生物与环境工程学院始建于1981年，是我校国家级首批“2011计划“长三角绿色制药协同创新中心的主体学院，历经30余年的发展，现已成为国内具有较高知名度的工科学院，多个研究领域在国内外具有较强的影响力。

学院依托生物工程、环境科学与工程两个浙江省重中之重学科，现有生物工程、生物技术、环境工程、环境科学等4个本科专业，其中生物工程和环境工程分别是国家特色专业和省重点专业。拥有环境科学与工程一级学科博士点，生物化工和环境化工2个二级学科博士点，环境科学与工程、轻工技术与工程2个一级学科硕士点，拥有生物化工、微生物学及生物化学与分子生物学3个二级学科硕士点，生物工程、环境工程、轻工技术与工程3个专业学位硕士点。

学院现建有省部共建教育部工程研究中心、国家级实验教学示范中心、教育部人才培养模式创新实验区等多个教育部、浙江省重点实验室和教学、科技平台。现建有教育部创新团队1个，浙江省科技创新重点团队2个。

学院现有教职工100人，其中中国工程院院士1人，教授28人、副教授42人；现有在校本科生1000余人，硕、博研究生500余名；学院以“生无止，境日新”为院训，注重基础理论教育和实践能力培养，旨在为国家和地方战略性新兴产业和高新技术产业培养高级工程技术人才。