主要研究方向:1.生化反应工程与工艺;2.生物催化与生物转化;3.应用生物化学;4.生化分离工程;5.生物制药工程;6.酶工程。
01生物反应工程及应用02生物工业分析及质量控制03蛋白质与酶工程、生物质能源04制药及医药生物材料05应用微生物
① 101思想政治理论
② 201英语一
③ 302数学二
④ 801有机化学(工)或811微生物学 复试科目为:803生物化学、812食品工艺学、861生物工艺原理、856药物化学任选一门,同等学历考生任选两门。
指定参考书:
《有机化学》(第四版)高鸿宾,高教出版社《微生物学教程》(第二版)周德庆,高教出版社《生物化学简明教程》(第三版)罗纪盛等,高教出版社
《生物化学》魏述众,轻工业出版社《食品工艺学》(第二版)赵晋府,中国轻工业出版社《生物工艺原理》贺小贤,化学工业出版社《药物化学》(第六版)郑虎,人民卫生出版社出版,2007年8月
01陈 合 贺小贤 02董文宾03王联结 宋宏新 何 泼04齐香君 杨 辉 王 兰 毛跟年 陈易彬05吕嘉枥 秦俊哲 何 泼