本科 四年 工学学士学位
本专业培养具有扎实的自然科学和人文社会科学基础理论，具备从事珠宝及材料工艺学研究的基本理论知识和较强的实验技能，受到科学思维与科学实验方面的基本训练，具有独立获取知识、提出问题、分析问题和解决问题的能力，熟练掌握一门外语；具有较强的计算机应用技能；能在珠宝及材料工艺领域从事教学、科研和科技开发、生产管理、商贸等工作的高级专门人才。
通过四年的学习，学生可掌握珠宝玉石的性质、合成、鉴定、加工、设计、镶嵌、贸易、材料结构与性能测定及材料应用等方面的基础知识、基本原理和基本实验技能；熟悉国家关于珠宝玉石、材料工艺科学、科技开发及相关产业的政策，国内外知识产权等方面的法律法规；了解珠宝及材料工艺学的理论前沿、应用前景以及本专业产业的发展状况；掌握中外文资料查询、文献检索以及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计、实施能力，并能归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流。
专业基础课：结晶学与矿物学、岩石学（含晶体光学）、材料学概论、物理化学、材料工艺学、宝石加工学、宝石包裹体、中国玉器概论、素描与色彩和宝石矿床学。
专业主干课：宝石鉴定原理和方法、有色宝石学、钻石学、宝石改善、晶体生长与合成宝石、珠宝评估、首饰设计、观赏石、珠宝商贸、现代测试技术和宝石学专业英语。
主要实践性教学：“北戴河”地质认知实习、珠宝认知实习、宝石加工实习、宝石鉴定综合实习、宝石商贸实习、毕业设计。
毕业去向：本专业毕业的学生适合于到珠宝公司、宝石加工厂、执法机关、银行、拍卖公司、典当行、报社、杂志社等单位和部门从事与珠宝和材料工艺有关的商贸、鉴定、加工制作、质量监督和检验、生产管理、科技开发等工作，也可以到专业学校、高等院校、科研部门从事珠宝首饰和材料工艺方面的教学和科研工作。
培养目标
宝石及材料工艺学专业是培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，具备宝石及材料工艺学专业的科学理论、基本知识和较强的实践技能，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，富有创新精神和实践能力，能在宝石及材料工艺学专业领域和部门从事教学、鉴定、质量评价、分级、定价、款式设计、首饰加工、改善、宝石合成及优化、贸易、市场营销和资产评估等方面工作的高素质应用型人才。
本专业毕业的学生适合于到珠宝公司、宝石加工厂、银行、拍卖公司、典当行、报社、杂志社等单位和部门从事与珠宝和材料工艺有关的商贸、鉴定、加工制作、质量监督和检验、生产管理、科技开发等工作，也可以到专业学校、高等院校、科研部门从事珠宝首饰和材料工艺方面的教学和科研工作等。
通过学习，将具备以下几方面的能力：
1.具有扎实的外语和计算机基础，掌握一定的人文社科与自然科学基本理论与基本知识；
2.系统掌握宝石学的基本理论和基本知识，掌握与宝石学相关的知识；
3.掌握宝石学的基本研究方法，初步具有独立进行宝石学科学研究的能力；
4.掌握宝石鉴定的基本技能，具有宝石鉴定和检测的初步能力；
5.掌握美术设计基本原理和方法，具有从事首饰设计的初步能力；
6.掌握宝石加工、首饰制作的基本原理和技能，具有珠宝生产加工的初步能力；
7.掌握一定的商贸管理知识，了解珠宝商贸或珠宝生产经营管理的方法。
主干课程
材料科学概论、地质学基础、结晶学与矿物学、岩石学（含晶体光学）、物理化学、宝石鉴定原理和方法、宝石加工学、宝石包裹体，有色宝石学、钻石学、材料工艺学、宝石改善、晶体生长与合成宝石、中国玉器概论、宝石商贸等。
该专业的主要实践性教学环节包括：计算机课程设计、地质认知实习、珠宝认知实习、宝石加工实习、宝石鉴定综合实习、珠宝商贸见习、首饰设计课程采风、生产实习、毕业设计等。
就业方向
本专业毕业的学生适合于到珠宝公司、宝石加工厂、银行、拍卖公司、典当行、报社、杂志社等单位和部门从事与珠宝和材料工艺有关的商贸、鉴定、加工制作、质量监督和检验、生产管理、科技开发等工作，也可以到专业学校、高等院校、科研部门从事珠宝首饰和材料工艺方面的教学和科研工作等。
就业前景
宝石与材料工艺学专业是一个集地质、冶金、金属与非金属材料加工、美学和工艺美术设计、人文艺术于一体、自然科学与社会科学相互渗透交叉的边缘科学。本专业配备有先进的珠宝检测与鉴定实验室、珠宝首饰加工与营销实验室和首饰美术设计室，还配备了有离子注入剂、红外光谱仪等高精尖科学研究设备和仪器。通过四年的学习，学生可掌握珠宝玉石的性质、合成、鉴定、加工、设计、镶嵌、贸易、材料结构与性能测定及材料应用等方面的基础知识、基本原理和基本实验技能。可以学会宝玉石的鉴定和商贸经营管理、首饰设计和加工制作及其管理，初步进行材料研究开发。
培养目标
宝石及材料工艺学专业是培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，具备宝石及材料工艺学专业的科学理论、基本知识和较强的实践技能，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，富有创新精神和实践能力，能在宝石及材料工艺学专业领域和部门从事教学、鉴定、质量评价、分级、定价、款式设计、首饰加工、改善、宝石合成及优化、贸易、市场营销和资产评估等方面工作的高素质应用型人才。
通过学习，将具备以下几方面的能力：
1.具有扎实的外语和计算机基础，掌握一定的人文社科与自然科学基本理论与基本知识；
2.系统掌握宝石学的基本理论和基本知识，掌握与宝石学相关的知识；
3.掌握宝石学的基本研究方法，初步具有独立进行宝石学科学研究的能力；
4.掌握宝石鉴定的基本技能，具有宝石鉴定和检测的初步能力；
5.掌握美术设计基本原理和方法，具有从事首饰设计的初步能力；
6.掌握宝石加工、首饰制作的基本原理和技能，具有珠宝生产加工的初步能力；
7.掌握一定的商贸管理知识，了解珠宝商贸或珠宝生产经营管理的方法。
主干课程
材料科学概论、地质学基础、结晶学与矿物学、岩石学（含晶体光学）、物理化学、宝石鉴定原理和方法、宝石加工学、宝石包裹体，有色宝石学、钻石学、材料工艺学、宝石改善、晶体生长与合成宝石、中国玉器概论、宝石商贸等。
该专业的主要实践性教学环节包括：计算机课程设计、地质认知实习、珠宝认知实习、宝石加工实习、宝石鉴定综合实习、珠宝商贸见习、首饰设计课程采风、生产实习、毕业设计等。
相近专业
地质工程（080106Y）、金属材料工程（080202）、无机非金属材料工程（080203）、材料科学与工程（080205Y）、复合材料与工程（080206W）、焊接技术与工程（080207W）、粉体材料科学与工程（080209W）、稀土工程（080211W）、高分子材料加工工程（080212S）、生物功能材料（080213S）等。
毕业去向
本专业毕业的学生适合于到珠宝公司、宝石加工厂、银行、拍卖公司、典当行、报社、杂志社等单位和部门从事与珠宝和材料工艺有关的商贸、鉴定、加工制作、质量监督和检验、生产管理、科技开发等工作，也可以到专业学校、高等院校、科研部门从事珠宝首饰和材料工艺方面的教学和科研工作等。
开设院校
天津商业大学 中国地质大学（武汉） 昆明理工大学 长春工程学院
桂林理工大学 石家庄经济学院 上海建桥学院 中国地质大学（北京）
中国地质大学长城学院 华南理工大学广州学院 山东轻工业学院 中国地质大学江城学院
中国地质大学长城学院 华南理工大学广州学院 同济大学同科学院 金陵科技学院