研究方向：(1) 基因工程方向：研究结构蛋白的基因与功能、功能基因的结构、表达与调控（如蛛丝蛋白基因结构与功能、海洋生物高度不饱和脂肪酸生物合成相关碳链延长酶和脱不饱和酶基因、扩展青霉碱性脂肪酶基因与结构、灰黄霉素产生菌耐前体基因的调控等）；(2) 生物材料与组织工程方向：主要进行基因重组蛛丝蛋白作为新型组织工程支架材料的系统研制，包括工程菌构建、原核和真核表达系统高密度发酵工艺、支架材料制备工艺以及材料的生物相容性研究等； (3) 工业微生物代谢调节及其优化方向：研究工业微生物菌种的选育及工程菌的构建，如碱性脂肪酶、酸性蛋白酶、果胶酶、灰黄霉素高产菌株的选育和代谢调控等；(4) 天然产物和药物方向：研究动物、植物、微生物的天然产物与药物的分离纯化、结构鉴定、生物活性及开发应用（如多不饱和脂肪酸、食用菌多糖、藻类多糖、生物碱、有机硫苷、活性肽、天然色素等）。
[金平果大学专业信息库]
①101思想政治理论②201英语一或203日语③613有机化学（水环用）④823环境微生物