华南农业大学·动物科学学院· 水产养殖

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专业名称：水产养殖

专业代码：21090801

研究方向：1、水产经济动物繁育：运用生理学、生态学和生物技术、动物繁育技术，研究水产经济动物的生长、发育、繁殖机理和变化规律及生产技术；水产经济动物优良品种引种、驯化、选育、保种、养殖及推广；亲体种质和健康状况的检测、评价；亲体性腺发育、受精和胚胎发育的生理调控机制和外界环境因子（营养、温度、光照、水质）的影响；水产经济动物分子遗传标记及其在育种研究中的应用；水产经济动物有重要经济价值基因的克隆与表达及其在生殖调控、促生长、促早熟抑制、抗病等方面的应用；水产经济动物多倍体诱导；水产经济动物性别分化机制与性别控制等。2、水产动物营养与饲料：在研究水产动物营养原理、营养需求的基础上，研究蛋白质、脂肪、必需脂肪酸、维生素、微量元素对水产动物生长、发育、繁殖和免疫抗病的影响；研究养殖动物的摄食行为与行为驯化；消化生理与营养物质的代谢机理；营养与内分泌、营养与免疫、营养与疾病、营养与环保、营养与产品品质和营养调控技术；诱食剂、酶制剂、微生态制剂、免疫调节剂、中草药等饲料添加剂的研制开发；饵料生物的生物学特性和培育技术；饲料配方技术与饲料加工工艺；绿色、环保饲料的生产等。3、水产动物病害防治：运用水产动物疾病学的基础理论与基本技能研究水产经济动物疾病的发生、传播途径、主要病原的致病机理，筛选有效的生物制剂、疫苗、消毒剂、抗菌素等，建立完整系统的防病治病体系；病原微生物、养殖动物和生态环境三者之间的关系，尤其是主要生态因子与疾病发生的相关关系的研究；病原体的毒素研究；水产动物的特异性免疫和非特异性免疫、免疫学防治方法和免疫学诊断技术；中草药的开发利用；应用分子生物学、生物芯片、功能基因组学、生物信息学等生物技术进行病原体的快速诊断与抗病育种等研究。
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