华南农业大学兽医学院历史悠久，1952年由原中山大学、岭南大学、广西大学的畜牧兽医系合并成为华南农学院畜牧兽医系，首任系主任为中国著名兽医学家邝荣禄教授。1987年成立华南农业大学兽医系，1993年更名为动物医学系，2001年更名为兽医学院。2002年，在动物医学专业的基础上增加小动物疾病防治方向，2004年又设动物医学专业动物药学方向，2005年，在动物医学专业动物药学方向的基础上设立了动物药学专业。 学院现有基础兽医系（兽医药理教研室、兽医病理教研室、动物解剖学与组织胚胎学教研室）、预防兽医系（兽医传染病教研室、兽医微生物教研室、兽医寄生虫学教研室）、临床兽医系（外科产科教研室、内科诊断教研室、中兽医教研室）三大系共9个教研室；有动物医院（校内外各1个）、农业部畜禽产品质量监督检验测试中心（广州）、兽医科技研究中心等2个动物医院和2个中心；国家兽药残留基准实验室、国家兽药安全评价（环境）实验室、农业部动物疫病防控重点开放实验室等3个国家的重点实验室。另外中国畜牧兽医学会药理学毒理学分会、兽医影像技术学分会（二级学术团体）、广东省畜牧兽医学会小动物医学专业委员会挂靠兽医学院。 l 师资力量 华南农业大学兽医学院现有教职工90人，其中专任教师53人，其他中、高级研究人员28人。专任教师中教授17人，博士生导师13人，副教授17人，硕士生导师37人。具有博士学位的教师41人，具有硕士学位的教师11人。教授中有国家杰出青年基金获得者、长江学者、国家级有突出贡献的中青年专家、全国“五一”奖章获得者、林科类教学指导委员会委员、第二届全国兽医专业学位教育指导委员会委员、广东省学位委员会第三届学科评议组农学（生物学）组成员、农业部第四届《中国兽药典》委员会副主任委员、农业部第二届兽药残留专家委员会副主任委员、广东省高校“千百十工程”国家级和省级培养对象。 l 学科、实验室建设 兽医学院学科门类齐全。现有兽医学一级学科博士、硕士学位授权点，兽医学博士后科研流动站，理学微生物硕士、博士授权点，兽医专业硕士学位、兽医专业博士学位授权点；现有国家重点学科1个（预防兽医学），广东省一级重点学科1个（兽医学科）和二级重点学科2个（基础兽医学、预防兽医学），国家级重点实验室3个（国家兽药残留基准实验室、国家兽药安全评价（环境）实验室、农业部动物疫病防控重点开放实验室），广东省重点实验室2个（兽药研制与安全评价重点实验室、广东省动物源性人兽共患病预防与控制重点实验室），还建成了生物安全三级（BSL-3）实验室，生物安全动物三级（ABSL-3）实验室，农业部畜禽产品质量监督检验测试中心（广州）也最早落户华农兽医学院。目前，兽医学院的学科水平在同类型学科中位居全国第四。 l 教学、人才培养 兽医学院有本科专业2个：动物医学、动物药学，另外动物医学专业设有小动物疾病防治方向；有国家重点学科：预防兽医学；国家级精品课程2门：禽病学、兽医药理学；校级精品课程6门：禽病学、兽医药理学、兽医应用免疫学、兽医寄生虫学、动物组织学与胚胎学、兽医诊疗技术学。建立了动物医学专业省、校、院三级实习基地，现有校外实习点40多个，其中省级校外实习基地2个，校级实习基地13个，促进了产学研相结合和科研成果的转化。现有博士研究生56人，硕士研究生306人（含兽医专业硕士），本科生943人。“动物医学人才培养方案的改革与实践” 于2005年获国家教学成果二等奖和广东省教学成果一等奖。