国际学院主要承担长江大学中外合作办学任务，是长江大学直属院系（非独立学院）之一，位于长江大学主校区内。学院已培养中外合作办学学生3000余人。学院坚持“培养国际化人才”的理念，在教学上，采用“互动式教学、分层次授课、小班级辅导、导师制培养”管理模式；在学生管理上，实行“准军事管理、全天侯带班、全方位服务、全过程育人”。学院在历年中外专家教学评估中均获得优异成绩，在全国同类学校中名列前茅。

经教育部和教育厅批准，学院现开设中外合作办学本科专业：护理学（文理兼收）和五个专科专业：会计电算化（文理兼收）、计算机应用技术、应用电子技术、建筑工程技术、护理（文理兼收）。

本科护理学专业学制四年。完成国内四年学业的学生，获得普通高等学校本科毕业证书（护理学专业）和学士学位；若学生在第四学年选择在伍斯特大学完成学业，且达到伍斯特大学学位授予条件，除获长江大学本科文凭和学位外，还可获伍斯特大学颁发的学士学位（护理专业）。

专科类专业学制三年。完成国内三年学业，获长江大学普通高等学校专科毕业证书。获得专科文凭的学生，可选择英国伍斯特大学、英国斯旺西大学、爱尔兰格里菲斯学院、爱尔兰利莫瑞克理工学院、韩国关东大学、澳大利亚科廷科技大学、加拿大维多利亚大学等国外大学一年或两年续本获本科学士学位（国家认证文凭）；也可根据国家政策通过湖北省普通专升本考试或通过长江大学专升本自学考试完成本科学业。